Acıağaç, anayurdu Amerika kıtası olan, özellikle tro­pikal ülkelerde yaklaşık 40 türü bulunan ağaç (Quassia amara). Yapraklarını dökmeyen, yüksekliği 6 m'yi bulan acıağacm odunundan ve köklerinden eskiden ilaç yapımında yararlanılırdı.