Akıtma Tarifi

14 Ağustos 2013 tarihinde tarafından eklendi.

Akıtma Tarifi Yapımı

MALZEMELER
1 çorba kaşığı maya
1 paket un
tuz
süt

HAZIRLANIŞI
Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.