Bitkinin toprakla ilişkisini kuran kök
 
         Genellikle toprağın altında kalan ve bitkiyi topraÄŸa  baÄŸlayan kısımdır. Kök, bitkinin beslenmesi için gerekli su ve suda çözünmüş madensel tuzları topraktan emerek alır.
         Kök, ana kök, yan kökler ve emici tüyler olmak üzere 3 kısımdan oluÅŸur.
        Ana kök : Her bitkide bir tane bulunur. Bitkinin topraÄŸa sıkıca baÄŸlanmasını saÄŸlar.
        Yan kökler : Ana kökten yanlara doÄŸru uzanan çok sayıdaki köklerdir. Bitkinin topraktan çıkmasını önler. Yan kökler suyun olduÄŸu yöne doÄŸru ilerleyerek bitkinin suyu almasına yardımcı olur.
        Emici tüyler : Yan köklerin uç kısımlarındaki tüysü yapılardır. Topraktan su ve madensel tuzları emerler. Ayrıca salgıladıkları asitli maddelerle kökün önüne gelen taÅŸ, kaya gibi sert engelleri parçalayarak eritirler.
       Kök, yapı ve görevlerine göre kazık kök, saçak kök ve depo kök olmak üzere 3 çeÅŸittir.
      Kazık kök : Ana kök iyi geliÅŸmiÅŸ, kalınlaÅŸmış ve toprağın içine doÄŸru uzanmıştır. Yan kökler ise  ana köke baÄŸlı ve fazla geliÅŸmemiÅŸtir. Ebegümeci, fasülye, havuç, lahana, bakla, bamya, gelincik ve büyük aÄŸaçların kökleri kazık köktür.
       Saçak kök : Ana kök fazla geliÅŸmemiÅŸ ve yan köklerle aynı kalınlıktadır. Gövdenin kökle birleÅŸtiÄŸi yerden hemen hemen aynı uzunlukta çok sayıda yan kökler çıkmıştır. SoÄŸan, buÄŸday, mısır, çilek, çimen, arpa, ayçiçeÄŸi ve sarımsak gibi bitkilerin kökleri saçak köke örnektir.
     
 
 
     Depo kök : Ana kök aşırı geliÅŸerek yedek besin depo edebilecek duruma gelmiÅŸtir. Yan kökler, ana kökten çıkmış ve oldukça ince görünümdedir. Turp, havuç, ÅŸeker pancarı ve ÅŸalgam kökleri depo kök olup yedek besin depo ederler. Ayrıca salep bitkisinin yan kökleri yedek besin depo eder.
            Ayrıca bataklık bitkilerinde dik durmayı saÄŸlayan destek kök ve bitkinin hava almasını saÄŸlayan hava kökleri bulunur.
Çiçekli bir bitkinin diğer bir organı da gövdedir. Bitkinin genellikle toprak üstünde bulunan dal, yaprak, çiçek ve meyve gibi yapılarını taşıyan organıdır. Gövde, içindeki iletim boruları sayesinde topraktan alınan su ve madensel tuzları yapraklara, yapraklarda oluşan besin maddelerini de köke kadar iletir. Ayrıca bitkinin dik durmasını ve yaprakların güneşten en iyi şekilde yararlanmasını sağlar. Tomurcuk,yaprak,çiçek ve meyveyi taşır. Köklerden gelen suyu yapraklara kadar iletmekle görevlidir.