Bor (B):

   Sağlıklı diş ve kemikler için gereklidir.
   Kalsiyum, magnezyum, fosforun metabolizmasında ve beyin fonksiyonlarında önemlidir.
   D vitaminin aktif hale gelmesi için gereklidir.
   Östrojen gibi bazı hormonların aktif hale gelmesinde de rol oynar.

Temel kaynakları:

   Meyveler ve sebzelerde bulunur.
   En çok elma, havuç, üzüm, ıspanak, lahana, fındık-fıstık, armut ve birçok tahılda yüksek oranda bulunur.