Çatalboynuz, Kuzey Amerika'nın batısındaki yan kurak bölgelerde yaşayan, toynaklı hayvan türü (Antilo-capra americana). Eskiden Amerika kıtasında çok yay­gın olan antilopgiller (Antilocapridae) ailesinin günümüzdeki yaşayan tek türü olan çatalboynuz, boy­nuz kılıfı her yıl değişen tek boynuzlu hayvandır. Hem erkekte, hem dişide bulunan boynuzlar, çatallıdır. Erkek­lerinin omuz düzeyinden yere kadar yüksekliği 1 m'yi bulur; dişiler daha küçüktür. Bedeni kahverengi, karın bölümü ile boynu ve sağrılarının yarısı beyaz olan, boy­nunda beyaz çizgiler bulunan, yanakları da beyaz olan çatalboynuzun butlarındaki uzun bir leke halinde beyaz tüyler, bir tehlike karşısında sürüdeki öbür hayvanları uyarmak için dikleşir. Dişiler 8 ay süren gebelik dönemi sonunda ikiz yavru doğururlar.