Çipura, sıcak ve ılık denizlerde yaşayan, izmaritgiller (Sparidae) ailesinden balık türü (Spondylosoma aurata). Balıkçıların alyanak da dedikleri çipura, derinliği en çok 400 m olan kıyı sularında yaşar. Eti çok lezzetli, yanak­ları pullu, sarımsı gümüş renkli, yanlarında çizgiler bulunan bir balıktır; boyu 50 cm'yi bulabilir. Omurgasız­lar ve balıklarla beslenir. Denizlerimizden Ege Denizi' nde bol miktarda bulunur; Akdeniz'de ve az da olsa Marmara Denizi'nde de rastlanır.