Domuzbalığı

14 Ağustos 2013 tarihinde tarafından eklendi.

Domuzbalığı, domuzbalığıgiller (Oxynotidae) aile­sinden, ılık denizlerde yaşayan, ülkemiz sularında da rastlanan köpek balığı türü (Oxynutus centrina). Domuzbalığıgiller ailesinin denizlerimizdeki tek temsil­cisi olan domuzbalığı, derinliği 50-500 m arasındaki sığ suların dip kesiminde yaşar; karnının düz olmasından yararlanarak, zamanının büyük bölümünü dipte hare­ketsiz geçirir. Boyu 1 m'yi bulabilen, dip balıklarıyla ya da zaman zaman dibe inen balıklarla ve dipte yaşayan omurgasızlarla beslenen domuzbalığının eti sert ve lez­zetsizdir; karaciğerinden ilaç ve yağ sanayilerinde yararlanılır.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Şu Sayfamız Çok Beğenildi
MORFO-SENTAKS