Salata Diyeti

1. gün

Sabah: 75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım papayadan oluşan bir meyve salatası

Kuşluk (Saat 10'da): Bir dilim yağsız labne sürülmüş kepek ekmeği, yanında maydanoz

Öğlen: Taze fasulyeli, tavukgöğüslü marul salatası

İkindi: (Saat 16'da) Bir adet kivi

Akşam: Salatalıklı, peynirli sandviç

2. gün

Sabah: İki dilim reçelli kepek ekmeği

Kuşluk (Saat 10'da): 150 gram yağsız yoğurt

Öğlen: Şef salatası (Yarım kıvırcık salata, 50 gr. mozarella peyniri, bir yeşilbiber ve iki havuç)

İkindi (Saat 16'da): 75 gram siyah üzüm

Akşam: Mantarlı omlet (200 gram mantarı küçük küçük doğrayın ve mantarları üstü kapalı bir tavada birkaç dakika kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir yumurtayı, iki yemek kaşığı su ve üç yemek kaşığı parmesan peyniriyle karıştırıp içine dereotu ve maydanoz ekleyin. Yumurtayı mantarlara ilave edin, beş dakika pişirin.

3. gün

Sabah: Bir dilim peynirli kepek ekmeği, yanında bir adet domates ya da salatalık

Kuşluk (Saat 10'da): 100 gram karpuz

Öğlen: Biberli patates salatası (200 gram patatesi yirmi dakika haşlayıp, dilimleyin. Bir adet kırmızı biberi ve bir adet taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle birlikte büyük bir kaseye koyun. içine bir yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.)

İkindi: 125 ml. taze sıkılmış portakal suyu

Akşam: Bir kase light yoğurt, dört kaşık haşlanmış sebze (brokoli, karnabahar ya da kabak) ve iki dilim kepek ekmeği