Tuzlar

Asitlerle bazlar birleşerek tuzları oluştururlar.

NaOH + HCl   ——–> NaCl + H2O
(Baz    +  Asit     Tuz   + Su)

   Hücrede ve hücreler arası sıvıda çeşitli mineral tuzları bulunur.
   Tuzlar sıvı ortamlarda anyon ve katyonlarına ayrılırlar.
   Hücre sıvı bir ortam olduğundan, tuzlar hücrede de anyon ve katyon halinde bulunurlar.
   Hücre ve hücreler arasındaki anyonlara örnek olarak klor, bikarbonat, fosfat ve sülfatları; katyonlara da sodyum, kalsiyum, potasyum ve magnezyumu verebiliriz.