Malzeme :
200 gr. çekilmiş ceviz içi
8 porsiyon
1 porsiyona 3 adet
Güllaçları aynen 159 no.lu reçetede tarif etti­ğim gibi ve 159 no.lu reçetedeki malzeme ile hazırlayınız.
Elmalı harç yerine 1 çorba kaşığı ceviz içi ko­yarak hazırlayınız.
Servis tabağına veya kaselere koyarak müsa­vi şekilde üzerlerine kalan kaynar sütü döküp ve gül suyunu da müsavi şekilde serpip 15 da­kika sonra veya daha geç servis ediniz.