Hindistan Cevizli Kadayıf Tatlısının Tarifi Yapımı

MALZEMELER
16adet yassı kadayıf
8adet yumurta
1bardak sıvıyağ
1bardak Hindistan cevizi

Şerbeti: 4bardak şekeri 2bardak su ile kaynatın

HAZIRLANIŞI
Yumurtaları bir kap içinde çırpın, bir tava içinde de yağı kızdırın. Yassı kadayıfları önce yumurtaya bulayıp ardından yağda kızartın ve soğuk şerbet içinde bekletin. Şerbeti çektiklerinde Hindistan cevizi serpip servise sunun.