Malzeme:
Yeşil fıstığı :
200 gr. kabuklan çıkmış yeşil fıstık
Diğer malzeme : 500 gr. vejetalin 450 gr. pudra şekeri 1000 gr. kırma un Az vanilya
Fırın harareti : 150 derece, ağır
Pişiş müddeti :
15 dakika
30 gramlık 60 adet
Yeşil fıstıklı kurabiyeyi aynen fıstıklarını 111 no. lu reçetede tarif ettiğim gibi hazırlayınız. Hamurunu da 110 no. lu reçetede tarif ettiğim gibi hazırlıyarak fıstığını karıştırdıktan sonra 111 no. lu reçetede tarif ettiğim gibi yuvarla­yıp hafif kalbura basıp yassılttıktan sonra or­tasını parmağınızla delerek 2'şer santim ara ile tepsiye dizip 110 no. lu reçetede tarif ettiğim gibi pişiriniz ve arzu ettiğiniz zaman servis edi­niz.